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Von Ursulsa Hoff: Fuldaer und Rhöner Rezepte aus alter und neuer Zeit.
Ohne viel Schnickschnack erklärt sie in diesem Buch Schritt für Schritt ihre bodenständigen, leckeren, teilweise auch raffiniert fantasievollen Fuldaer und Rhöner Rezepte, manchmal traditionell wie bei Großmutter, manchmal zeitgemäß verändert.
